13 de abr. de 2011

Aula prática de cozinha francesa 3 - Normandia

Felicidadeeeee, hoje é dia de aula prática!!!
Então, hoje teremos um contato maior com a região da Normandia.

Uma riqueza notável encontrada nas terras da Normandia são os cordeiros. A manteiga encontra um terreno propício em algumas regiões. E os queijos? Dizem que os franceses têm um queijo diferente para cada dia do ano. A lista é interminável, embora se mova, preferencialmente, pelos derivados do leite de vaca e, em segundo plano, pelo de cabra. Começando pelos mais populares do mundo, como o camembert (típico da Normandia), o brie e o gruyere. As maçãs e bebidas, frutos do mar, frutas e legumes...

Enfim, uma infinidade de coisas que contarei com mais detalhes quando voltar da aula rsrsrsrs

Bjs
Té + !

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